2Fc Nevarne snovi v hrani
Cilji
SMART
specifičen (specific)
merljiv (measurable)
dosegljiv (accessible, attainable)
relevantni (relevant)
časovno zamejen (time
bounded)
Dijki poiščejo in s pomočjo virov
ovrednotijo nevarne snovi v 10
živilh iz svoje prehranske skupine
barvila
antioksidanti
konzervansi
emulgatorji
stabilizatorji
sredstva za zgostitev
Dijaki sodelujejo v projektu s
pomočjo sodelovalnega miselnega
vzorca in wikija
Dijaki pripravijo predstavitev
v Power pointu in jo
predstavijo staršem na
roditeljskem sestanku marca
2010
Scenarij predstavitve
Uvod
namen in cilji, vodja projekta
Predstavitev dela in odkritij
predstavniki svojih skupin
Zaključek
povzetek naših skupnih
ugotovitev
Roki
5.februar 2010
načrt dela
cilji
zadolžitve
delo!
načrt predstavitve
19.marec 2010
scenarij
točke predstavitve
vabila
25., 26. marec 2010
predstavitev projektnega dela na RS
Načrt dela
mesni izdelki
Huskić, Seferović, Halilović, do 8.3.2010
mlečni izdelki
Blatnik, Starc, Kragelj, do 8.3.2010
umetne brezalkoholne pijače
Petrović, Štamcar, do 8.3.2010
hitra hrana
Huskić, Seferović, Halilović, do 8.3.2010
sladkarije - bonboni, čokolada
Štravs-Mihelič, Mehle, Koren, do 8.3.2010
vabilo
Seferović, do 15.3.2010
Power Point
vsi, Seferović, do 15.3.2010
Prenos naloge iz wikija v
word in tiskanje
Huskić, do 19.3.2010
Predstavitev staršem
5 minut
25.3.2010
Sodelujejo
Erna Huskić
vodja projekta
Ajda Halilović
Sara Seferović
Dolores Kragelj
Nina Mehle
Maša Štravs Mihelič
Katja Starc
Vesna Koren
Vesna Petrović
Tea Štamcar
Brigita Blatnik
prof. Marija Čerin
mentor
Viri:
http://www.dolceta.eu/slovenija/Mod5/spip.php?rubrique36
http://sl.wikipedia.org/wiki/Alergije_na_hrano
http://www.genspot.com/Blogs/ShowBlog.aspx?blog_id=8183
http://www.tosemjaz.net/si/clanki/588/detail.html
http://www.zps.si/testi-vip/hrana-in-pijaca/vipov-test-alergene-snovi-v-hrani.html?Itemid=287
http://www.ezdravstvo.si/index.php?object_id_poivedba_ucl=3398&object_id=3398§ion_id=5&prvastran=2
http://mojtrener.com/forum/prehrana-splosno/nevarni-t31979.html
Namen
Osveščanje o nevarnih
snoveh v hrani
Naučiti se uporabljati
sodelovalna orodja