FÁBRICA Y DISTRIBUCIÓN DE EMPANADAS

1. En la distribución de las empanadas encontramos diversos negocios que ayudan a que el producto sea mejor acogido en el momento de dar a conocerlo, la empanada es un producto basado en una fina masa de pan, rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. Es muy reconocida lo que hace mejor su venta.

2. Para entender y tomar decisiones para este producto nos basamos en dos factores:

3. Factores Internos

4. Fortalezas: Exclusividad en la fabricación de las empanadas, facilidad de entrega en cada punto de venta, mejor atención a los clientes por parte del distribuidor y sus representantes, precios cómodos del producto, brindar seguridad y confianza del producto entregado.

5. Debilidades: Gestión económica y financiera, falta de capacitación frente a nuevas recetas de las empanadas, falta de comunicación haciendo notar el producto por medio de las redes sociales y medios de comunicación, falta de publicidad, carteles, letreros que hagan más llamativo el producto, falta de conocimiento frente a todo lo relacionado con el producto para una mejor gestión, no contar con el personal adecuado para la fabricación y entrega oportuna del producto.

6. Factores Externos

7. Amenazas: La competencia, bajos precios de la misma, instrumentos para la fabricación del producto, mejor servicio y oferta para el receptor.

8. Oportunidades: Participación en eventos reconocidos para la muestra del producto, alta demanda ya que es un producto típico y para todos los gustos, desarrollo en el mercado, ubicación de la empresa, negociación con diferentes puntos de venta.