Cappero

1. NOME COMUNE: Cappero

2. NOME SCIENTIFICO: Capparis Spinosa

3. DESCRIZIONE: il Cappero è un arbusto con un'altezza media di 30-50 cm con dei fiori molto vistosi bianchi e rosa con punte viola il Cappero di Pantelleria è un prodotto ortofrutticolo che designa il bottone fiorale del Capparis Spinosa

4. PROPRIETA' ED UTILIZZO: secondo l'antica sapienza,indicavano la pianta come energico diuretico,ottimo contro il mal di denti e persino contro le durezze della milza e vermini dell'orecchio.

5. DOVE SI TROVA: coltivare il Cappero è più facile in Sicilia. Si trova traccia di coltivazione del Cappero a Lugo sin dagli inizi del '900