Харчування учня початкової школи

1. вимоги до харчового раціону

1.1. енергетична цінність раціону повинна покривати енергозатрати організму

1.2. належний хімічний склад

1.3. добра засвоюваність їжі, яка залежить від її складу i способу приготування

1.4. високі органолептичні властивості їжі (зовнішній вигляд, консистенція, смак, запах, колір, температура)

1.5. різноманітність їжі за рахунок широкого асортименту продуктів i різних прийомів їх кулінарної обробки

1.6. санітарно-епідемічна безпечність

2. як вживати їжу?

2.1. добре пережовуй

2.2. не їж всухом'ятку

2.3. не їж перед сном

2.4. їж вміру

3. калорійність для школяра 7-10 років - 2400 ккал

4. не можна

4.1. лимонади промислового виробництва

4.2. фастфуд

4.3. копчене,смажене

5. рекомендовані продукти в раціоні

5.1. фрукти

5.2. овочі

5.3. молочні продукти

5.4. каші

5.5. риба

5.6. мясо

5.7. яйця