Органічні речовини

1. Нітрогенвмістні

1.1. Аміни

1.2. Нітросполуки

1.3. Амінокислоти

1.4. Білки

2. Вуглеводні

2.1. Насичені

2.2. Ненасичені

2.2.1. Алкени

2.2.2. Алкіни

2.3. Ароматичні

2.4. Циклоалкани

3. Оксигеновмістні сполуки

3.1. Спирти

3.2. Альдегіди

3.3. Карбонові кислоти

3.4. Етери

3.5. Естери

3.6. Жири

3.7. Вуглеводи