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RICEVIMENTO by Mind Map: RICEVIMENTO
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RICEVIMENTO

Gestione del ciclo

Prossimità

Front Office

GESTIONE RAPPORTI, INTERNI, ESTERNI

COLLEGAMENTO, PIANI -CAMERE, Food & Beverage

Back Office

Corrispondenza Gestione, Informazioni, Richieste, Prenotazioni, Conferme, Caparre, Disdette - Annulli

Accounting, Maincourante, Conto C Privati, Conto Agenzie di Viaggio

Portineria Servizi

Info, Servizi erogati Interni, Erogazione Servizi, Tempi, Luoghi, Servizi del Territorio, Trasporti, Automobilistici, Lacuali, Treni, Aerei, Offerte, New node, New node

Sicurezza, Custodia, Chiavi, Valori, Entrate-Uscite

Centralino, Servizio Comunicazioni Telefonico

Internet, Pc collegati in rete e/o con WI-FI

Postali, Invio, Accettazione, Cernita, Distribuzione Inoltro, Posta, Normale, Prioritaria, Raccomandata, Assicurata

Messaggistica, Clienti, Personale - Reparti, Fornitori

PIANI

Governante controllo camere

Cameriere ai piani

Facchini

Food & Beverage

Ristorante

MENU

CARTE

BAR

LISTINI

Cucina

Garde manger

Entremetier

Saucier

Rotisseur

Pasticceria, Breakfast, Gelato

Economato

Magazzino

Celle

Room Service

PIANI

Banqueting

Office-Disbrigo

Ciclo del Rapporto con il clienti

http://ricevimentoalberghiero.wikispaces.com/i/mime/64/application/pdf.png

ANTE

CONTATTI, POSTALI, RETTE

CHECK IN

ACCOGLIENZA

REGISTRAZIONE, Schedina di notificazione, STAT C/59, Modulo Privacy 675, apertura CONTO, MainCourante

ESCORTING

LIVE IN

INFORMAZIONE

ESTRATTO CONTO

CHECK OUT

CASSA, FATTURA FISCALE, RICEVUTA FISCALE, CORRISPETTIVI

POST

GESTIONE SOSPESI

RAPPORTI AGENZIE d Viaggio

TIPOLOGIA della CLIENTELA

PRIVATO

in GRUPPO

per Agenzie di Viaggio

COMUNICAZIONE

DIRETTA

VERBALE

TELEFONICA

SCRITTA

POSTA

FAX

e-MAIL

PROGRAMMAZIONE F&B

EVENTI

INCONTRI

MENU

MARKETING

PROGRAMMAZIONE RD

QUALITA'

RILEVAZIONE

VALUTAZIONE

PRDUZIONE

DEPLIANT

TARIFFARI

COORDINAMENTO

COLLABORATORI

PROGETTAZIONE

MONITORAGGIO

NORMATIVE

CONTRATTUALI

CLIENTELA

PERSONALE

SICUREZZA AMBIENTE

LAVORATIVO

ESTERNO

IGIENE

Strutture e Tipologie Turistico Alberghiere e Ristorative