Create your own awesome maps

Even on the go

with our free apps for iPhone, iPad and Android

Get Started

Already have an account?
Log In

Nordisk Klimadag 2011 Workshop d. 2. september i Helsinki by Mind Map: Nordisk Klimadag 2011
Workshop d. 2. september i Helsinki
0.0 stars - reviews range from 0 to 5

Nordisk Klimadag 2011 Workshop d. 2. september i Helsinki

Aktiviteter

Pannekaker av ökologiske matvarer eller/og närproduserte varer

Ut å plukke bär

Lage friluftsmat

En skoleuke med temaete

Matlaging på forhånd og markering på Klimadagen

F.eks. besöke eldrehjem el. og servere maten og fortelle om klimamaten.

How to make your own bread from beginning

Compare E-codes of different foods and drinks

Klimasuper: Danish website on food "shopping" and carbon footprints from DR.

Skolmaten/matpakke

Eleverna kan undersöka hur mycket mat som kastas bort…. dett kan de också gör med maten de äter hemma.

Vilka råvaror hittar vi I naturen när vi snackar nordisk mat?

Elever/lärare kan få idéer på recep från danska projekte OPUS och kokboken Idégryden www.idegryden.dk

Interviews

Eleverna kan intervjua sina far- och morföräldrar och fråga vad de åt för slags mat – och sedan jämföra hur maten är sammansatt idag och igår – hur regional var kosten förut – jämfört med I dagens globala värld. inspiration= www.trivsels-tanken.dk >kampen om kostvanerne > forberedelse efterbehandling. Denna aktivitet passar också yngre barn

Eleverna kan laga nordiska varianter på exotiska maträtter.

a) maträtt med andra råvaror(exempel: hotdoggen) b)samma maträtt med lokala råvaror (versus “globala råvaror”) Eleverna kan laga nationalrätter: hur belastar de olika rätterna miljön – vad är näringsvärdet i dessa ratter etc.

Utgå från varudeklarationer för att prata om var maten kommer ifrån.

Alla elever tar fotografier på varudeklarationen på t.ex. jordgubbssylt – tar med fotografierna till skolan och jämföra och diskutera förteckningarna.

Avfall

Redusere mengden kastet mat

Lage systemer for mer utnytting

Sortering av avfall och försäljning

Var och en borde ta ansvar för sitt eget avfall.

Fødevareproduktion

Spare dyrkingsareal

Mer vegetabilsk mat til direkte forbruk.

Bedre forutnyttere som husdyr

Svin, laks (er den beste forutnytteren).

Livscykelanalys - aktivitet

Forska en vara från början tills det att du äter den.

Starte med närmiljöet; studere priser og oppkomstland

Prisforskjellene mellom ökologisk og konvensjonelt dyrket mat

Intervjuer, ökonomi

Industriell handtering av mat.

Undersökelser på hamburgerbutikker; oppkomsten av råvarer

Genmodifisert mat

Matpriser

Klimatmerking av varer: opphavsland, transportmiddel osv.

Bruk av spröytemidler

C-footprint of different food

Är det mer ekologiskt att välja svenska tomater än spanska tomater, som växer utan växthus?

Transport

Matematikk tema

Hvor mye utslipp blir det egentlig med skipslaster, hvordan bringe utslippene ned selv om transporten fortsetter (mer effektive skip, annen framdriftssystem etc).

Fundera på skoltransporten, fx CO2nnect

Hur klimatvänlig är din skolväg?

Bildkunst - aktivitet

Varje skola kunde ha en tävling där man designar sin egen klimatvänliga vattenflaska.

Klimatmerking av varer: opphavsland, transportmiddel osv.

Water in our life (bottlewater, waterfootprint)

Skolematen

Skolelunsj: Ha en dag i uken med klimavennlig mat, oppmerksomhet.

Ta utgangspunkt i hva elevene spiser til lunsj.

Undersøke hvor maten kommer fra, og hva transporten koster i utslipp.

Registrering av matpakke/skolelunsj, etter mønster av den norske forskningkampanjen

Hur klimatvänlig är maten i er skola?

Matpacken i de andra nordiska länderna

Är varorna riktiga eller halvfabrikat?

Köttfri dag?

Man måste diskutera med eleverna varför vi har en köttfri dag

Eleverna gör en veckas matlista som är klimatvänlig och förklarar varför

Skolträdgård

Eleverna hämtar egenplockade produkter från naturen, plantera t.ex äppelträd på skolgården som kunde användas i matlagningen.

Elevene med i hele prosessen fra å sette ned poteter el. og fram til hösting og etterpå matlaging

Etikdiskussioner

Religionsfagene

Bruk av arealer til dyrking av unødvendig mat for eksport fra fattige land (alkohol, kaffe, appelsin til juice).

Klimatoppmøte i skolen

Ferdig program på nett, utviklet i fellesskap i norden.

Etisk perspektiv i kjöttproduksjonen

Matpriser

Kommer det til å bli nok mat til alle

Fair Trade

Bistandsarbeid

Land med hungersnöd eksporterer våre luksusvarer - kaffe, tobakk ol.

Bruk av spröytemidler