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Merceologia by Mind Map: Merceologia

1. Hortalizas, plantas, raices,y tuberculos alimenticios.

1.1. papas, tomates, cebollas, hortalizas, coles, lechuga, zanahoria pepinos.

1.2. Hortalizas frescas

1.2.1. esparragos, berenenas, apio,hongos y frutas.

1.3. Hostalizas frescaz refrigerdas

1.3.1. alcachofas, maiz dulce, calabaza,aceituna, perejil.

1.4. hostlizas cocidas con agua o vapor

1.5. Hostalizas conservada provicionalmente con gas

1.6. Hortalizassecas

1.7. Hortalizassecas

1.8. Raices de yuca, camote

2. Frutas y frutos comestibles

2.1. cocos, nueces de bracil, almendras, avellanas, nueces de nogal, etc..

2.2. Agrios citricos

2.2.1. mandarina

2.3. bananas o platanos secos o frescos

2.4. higos, piñas, aguacates,guayabas, mangos

2.5. UVAS, FRESCAS O SECAS, PASA

2.6. MELONES, SANDIAS Y PAPAYAS

2.7. MANZANAS, PERAS Y MEMBRILLOS

2.8. CHABACANOS (DAMASCOS, ALBARICOQUES), CEREZAS, DURAZNOS (MELOCOTONES) NECTARINAS, CIRUELAS

2.9. FRUTAS U OTROS FRUTOS, FRESCOS, COCIDOS EN AGUA O VAPOR, CONGELADOS, INCLUSO CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE

2.9.1. Fresas (frutillas). – Frambuesas, zarzamoras, moras y moras- frambuesa. – Arándanos rojos – Kiwis

2.10. FRUTAS Y OTROS FRUTOS, CONSERVADOS PROVISIONALMENTE

2.11. CORTEZAS DE AGRIOS (CITRICOS), MELONES O SANDIAS, FRESCAS, CONGELADAS, SECAS O PRESENTADAS EN AGUA SALADA

3. CAFE, TE, YERBA MATE Y ESPECIAS 09.01 CAFE, INCLUSO TOSTADO O DESCAFEINADO

3.1. cafe sin tostar

3.1.1. cafe pergamino, cafe oro

3.2. cafe tostado

3.2.1. descafeinado

3.3. Hojas de te verde, te negro

3.4. yerba mate

3.5. pimienta

3.6. vainilla

3.7. canela y flores

3.8. clavo

3.9. nues moscada

3.10. cilantro, comino y anis

3.11. JENGIBRE, AZAFRAN CURCUMA, TOMILLO, HOJAS DE LAUREL

3.12. curcuma, tomillo

3.13. hojas de laurel, curry

4. Cereales

5. Diciplina que estudia la mercancia

5.1. mercancia: todo aquello que se puede vender o comprar

5.2. mercaderia: productos o bienes que ya pagaron los impuestos.

6. Aduana: Es la dependencia del Gobierno designada para intervenir en las operaciones aduaneras

6.1. Aduanable: paga derecho de aduana.

6.2. Aduanalisis: se refiere al analisis realizado por la Direccion general de Aduanas

7. no comprende

7.1. Carne y despojos,

7.1.1. Frescos Refrigerada Congelada Salados o en salmuera, Secos o ahumados

7.2. tripas, vejigas y estomago de animales.

7.3. Grasa de cerdo,

7.4. Animales muertos en el transporte

8. Animales vivos, y productos del reino animal: Capitulo 1

8.1. 01 Animales vivo

8.1.1. Enteros, castrados, domesticos, salvajes.

8.1.1.1. caballos, vacas, cerdos, cabras,gallos

8.2. 02 carne y despojos comestibles

8.2.1. Carne encanal(sin cabeza, sin vicesas), medio canal y cuarto de canal

8.2.1.1. Jamon, tocino, aves

8.3. 03 pescados y crustaseos, moluscos y demas invertebrados acuaticos

8.4. 04 leche y productos lacteos

8.4.1. Leche, nata, suero de mantequilla,, lactosuero,queso y requeson.

9. Productos de origen animal

9.1. Cabello en bruto,desengrasado, lavado o desperdicio de cabello

9.2. Pelo de tejon, jabali,

9.3. Tripas vejigas o estomagos de animales

9.4. pieles y demas parte de aves

9.5. huesos y nucleos corneos

9.6. marfil, concha o caparazon de tortuga, barba de ballena,cuernos, hasta,cascos.

10. Plantas vivas y productos de la floricultura

10.1. Flores cortadas y capullos,folajes, hojas , ramas,

10.2. Ramos, caastillas, y articulos similares.