1. Carências
2. propriedades VIT K
2.1. Fontes
2.1.1. VIT K1 filoquinona
2.1.2. VIT K2 menaquinona
2.1.3. VIT K3 menadiona
2.2. Benefícios
2.2.1. regula a disposição do elemento cálcio na matriz óssea como parte da osteocalcina
2.2.2. atua como cofator para a carboxilação de resíduos específicos do acído
2.2.3. no desenvolvimento precoce do esqueleto e na manutenção do osso maduro sadio
3. propriedades Ferro
3.1. Fontes
3.1.1. forma de heme carne vermelhas vísceras
3.1.2. forma de não heme leguminosas,verduras,folhas
3.1.3. pode causar doenças hemorrágica do recém-nascido
3.2. Benefícios
3.2.1. homeostase celular
3.2.2. transportador de oxigênio
3.2.3. fixação de nitrogênio
3.2.4. síntese da hemoglobina
3.2.5. síntese de DNA
3.3. Carências
3.3.1. anemia ferropriva
4. propriedades Zinco
4.1. Benefícios
4.1.1. regeneração òsseas
4.1.2. regeneração muscular
4.1.3. maturação sexual
4.1.4. síntese proteica
4.1.5. auxilia no metabolismo DNA,RNA,carboidrato,lipídios e energético
4.1.6. atua como componente da estrutura de enzima
4.2. fontes
4.2.1. carne bovina
4.2.2. carne de frango
4.2.3. peixe
4.2.4. laticínios
4.2.5. camarão
4.2.6. ostras
4.2.7. figado
4.2.8. grãos integrais
4.2.9. castanhas
4.2.10. cereais
4.2.11. legumes
4.2.12. tuberculos
4.3. Carências
4.3.1. imunossupressão
4.3.2. redução dos linfócitos T
4.3.3. atraso no crescimento
4.3.4. alteração neurológica
4.3.5. anorexia
4.3.6. letargia
4.3.7. pele aspéra
4.3.8. agrodermatite enteropatica
5. integridade tecidual epitelial
6. origem vegetal
7. propriedades VIT A
7.1. Fontes
7.1.1. origem animal
7.1.2. leite materno humano
7.2. Benefícios
7.2.1. visão
7.2.2. diferenciação celular
7.2.3. proteção estresse oxidativo
7.2.4. sistema imune
7.3. Carências
7.3.1. cegueira
7.3.2. alterações no crescimento
7.3.3. alterações cutânia
7.3.4. infecções
8. propriedades VIT D
8.1. Fontes
8.1.1. vitamina D
8.1.2. VIT D2 ergosterol
8.1.2.1. VIT D3 colecalciferol
8.1.3. 25- hidroxivitamina D calcidiol
8.2. Benefícios
8.2.1. regular a fisiologia osteomineral
8.2.2. metabolismo do cálcio
8.2.3. modulação da autoimunidade
8.2.4. síntese de interleucinas inflámatoria
8.2.5. controle da pressão alta
8.3. Carências
8.3.1. hipocalcemia
8.3.2. hipofosfatemia
8.3.3. tetania
8.3.4. osteomalácia
8.3.5. raquitismo