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NUTRICIÓN by Mind Map: NUTRICIÓN

1. ALIMENTACIÓN

1.1. Ingesta de alimentos, por la cual el organismo obtiene nutrientes necesarios.

1.1.1. Va de la mano con el conjunto de procesos bio, psico y sociológicos.

2. ALIMENTACIÓN CORRECTA

2.1. Alimentación llevada acabo correctamente en base a los conocimientos de la materia.

2.1.1. Cumple necesidades específicas de diferentes etapas de la vida.

3. ALIMENTOS

3.1. Todo aquello que es favorecedor a los órganos, tejidos o secreciones en base a nutrimentos biodisponibles.

3.1.1. Es inocuo y atractivo en su correcto consumo.

4. DIETA

4.1. Es el conjunto de alimentos consumidos en el día a día, constituyendo la unidad de alimentación.

4.1.1. Completa: inclusión de los 3 grupos de alimentos en cada comida.

4.1.2. Equilibrada: proporciones adecuadas de cada nutrimento.

4.1.3. Inocua: que no existen riesgos para la salud en su consumo habitual.

4.1.4. Suficiente: cubre los requisitos nutricionales, así como los objetivos específicos de diferentes etapas de la vida.

4.1.5. Variada: las diferentes comidas de cada grupo en las comidas.

4.1.6. Adecuada: que haya equilibrio entre gustos, cultura y recursos económicos.

5. NUTRIMENTO

5.1. Toda sustancia presente en los alimentos que juegan un papel metabólico en el organismo.

6. PLATILLO

6.1. Combinación de alimentos que juegan un papel metabólico en el organismo.

7. ESTILO DE VIDA SALUDABLE

7.1. Conjunto de prácticas de salud formadas en un hábito; nos ayuda a la planificación de intervenciones para mejorar la nutrición y prevenir desviaciones patológicas.

8. HÁBITO DE ALIMENTACIÓN

8.1. conductas adquiridas por el individuo, es la repetición de actos en cuanto a la selección, preparación y consumo de alimentos.