Educación en nutrición para la acción.

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Educación en nutrición para la acción. by Mind Map: Educación en nutrición para la acción.

1. definida como

1.1. Combinación de experiencias de aprendizaje y experiencias educativas.

2. La información, comunicación y educación en nutrición en América Latina.

2.1. Estudio de La FAO

2.1.1. Arrojo que en algunos países de América Latina, incluido Chile , solo el 43,6% de los 101 programas que cumplían los criterios de inclusión fue clasificado con BP-ICEAN.

2.1.1.1. Principales debilidades

2.1.1.1.1. Falta de investigación formativa, no usar teorias o modelos efectivos para lograr cambios en el comportamiento y la falta de evaluacion de impacto.

2.2. Los grupos objetivo prioritarios eran los niños, tanto para la prevención de desnutrición como de la obesidad.

2.2.1. En los adultos los programas estaban enfocados a la prevencion y control de la obesidad, diabetes, hipertension y enfermedades cardiovasculares.

3. Teorías y modelos Educativos

3.1. Tanto la educación en nutrición para la acción como el marketing social en salud publica utilizan teorías y modelos educativos.

3.2. Modelo de diseminación de la información o de conocimientos, actitudes y practicas (CAP)

3.2.1. Este modelo asume que al adquirir un nuevo conocimiento, la persona cambiara su actitud, la que a su vez, mejorara sus conductas o prácticas alimentarias.

4. Modelos de creencias en salud

4.1. Se basa en la percepción de la amenaza en una enfermedad como fuerza de motivación y provee una vía de acción.