Tipologías de Turismo Rural

1. Turismo Gastronómico

1.1. Rutas gastronómicas

1.2. Tendencias

1.2.1. Productos locales

1.2.2. Productos de calidad

1.2.3. Cocina tradicional con innovación

1.2.4. Aprender, preparar y degustar la variedad gastronómica de los destinos visitados

1.2.5. Multiculturalidad

1.3. Objetivos

1.3.1. Conocer y experimentar nuevas comidas de otras regiones

1.3.2. Dar a conocer las especialidades de las regiones a los visitantes

1.3.3. Experimentar nuevos sabores

1.3.4. Conocer diferentes ingredientes y formas de preparación

2. Micoturismo

2.1. Búsqueda y recolección de setas, hongos y trufas, para su consumo

2.2. Esta práctica procura retener como agregar valor a los recursos micológicos

2.3. Diversificación de actividades tradicionales

2.4. Busca beneficiar a los recolectores tradicionales

2.4.1. Desarrollo de una oferta de productos micológicos

2.4.2. Educación ambiental

2.4.3. Gastronomía tradicional

3. Etnoturismo

3.1. Viajes a comunidades indigenas

3.2. Aprender cultura y tradiciones

3.3. Características

3.3.1. Lingüística

3.3.2. Cultura

3.3.3. Religión

3.4. Rasgos físicos

3.5. Actividades

3.5.1. Talleres artesanales

3.5.2. Uso y preparación de medicina tradicional

3.5.3. Prácticas religiosas

3.5.4. Arqueología

3.5.5. Actividades culturales

3.5.6. Conocimiento del entorno natural

4. Agroturismo

4.1. Areas agropecuarias

4.2. Comparten técnicas agropecuarias

4.3. Escala reducida

4.4. Se observa el autentico estilo de vida de la comunidad

5. Enoturismo

5.1. Sector vino

5.2. Potenciar la riqueza vinícola de una zona

5.3. Se aprende el proceso de elaboración del vino, desde la recogida de la uva hasta su embotellamiento.

6. Ecoturismo

6.1. Actividades recreativas de apreciación y conocimiento de la naturaleza

6.2. Talleres de educación ambiental

6.3. Observación de ecosistemas

6.4. Observación de flora y fauna

6.5. Senderismo

6.6. Safarí fotográfico