แกงเลียงกุ้ง

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
แกงเลียงกุ้ง by Mind Map: แกงเลียงกุ้ง

1. อุปกรณ์ครัว

1.1. ครก

1.2. หม้อ

2. เครื่องปรุง

2.1. กะปิย่าง 2 ช้อนชา

2.2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

2.3. น้ำ 2 ถ้วยตวง

2.4. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

3. วัตถุดิบจากสัตว์

3.1. กุ้ง 5 ตัว

3.2. กุ้งแห้งป่น1ช้อนโต๊ะ

4. วัตถุดิบจากพืช

4.1. แตงโมอ่อนปลอกเปลือกหั่น5ชิ้น

4.2. ฟักทองหั่น5ชิ้น

4.3. ข้าวโพดอ่อนหั่น5ชิ้น

4.4. เห็ดฟางผ่าครึ่ง5ชิ้น

4.5. บวบหั่น5 ชิ้น

4.6. ถั่วฝักยาวหั่น5ชิ้น

4.7. กระชายสับ 1ช้อนโต๊ะ

4.8. ใบแมงลัก15ใบ

4.9. พริกขี้หนู5เม็ด

4.10. หอมแดงไทย 3 หัว

4.11. พริกไทยเม็ด1 ช้อนชา