แกงเลียงกุ้ง

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
แกงเลียงกุ้ง by Mind Map: แกงเลียงกุ้ง

1. เครื่องมือ

1.1. หม้อ

1.2. ครก

2. วัตถุดิบจากพืช

2.1. ข้าวโพดอ่อนหั่น 5 ชิ้น

2.2. บวบหั่น 5 ชิ้น

2.3. เห็ดฟางผ่าครึ่ง 5 ชิ้น

2.4. ถั่วฝักยาวหั่น 5 ชิ้น

2.5. แตงโมอ่อนปลอกเปลือกหั่น 5 ชิ้น

2.6. ฟักทองหั่น 5 ชิ้น

3. วัตถุดิบจากสัตว์

3.1. กุ้ง 5 ตัว

4. เครื่องปรุง

4.1. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

4.2. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

4.3. น้ำ 2 ถ้วยตวง

5. เครื่องเทศ

5.1. ใบแมงลัก 15 ใบ

5.2. กระชายสับ 1 ช้อนโต๊ะ

5.3. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา

5.4. หอมแดงไทย 3 หัว

5.5. พริกขี้หนู 5 เม็ด