แกงเลียงกุ้ง

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
แกงเลียงกุ้ง by Mind Map: แกงเลียงกุ้ง

1. เครื่องมือ

1.1. 1.หม้อ

1.2. 2.ครก

2. วัตถุดิบจากผัก

2.1. 1.ฟักทองหั่น 5 ชิ้น

2.2. 2.ข้างโพดอ่อนหั่น 5 ชิ้น

2.3. 3.บวบหั่น 5 ชิ้น

2.4. 4.เห็ดฟางผ่าครึ่ง 5 ชิ้น

2.5. 5.ถั่วฝักยาวหั่น 5 ชิ้น

2.6. 6.แตงโมอ่อนปลอกเปลือกหั่น 5 ชิ้น

2.7. 7.ใบแมงลัก 15 ใบ

2.8. 8.กระชายสับ 1 ช้อนโต๊ะ

2.9. 9.พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา

2.10. 10.หอมแดงไทย 3 หัว

2.11. 11.พริกขี้หนู 5 เม็ด

3. วัตถุดิบจากเครื่องปรุง

3.1. 1.กะปิย่าง 2 ช้อนชา

3.2. 2.กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ

3.3. 3.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

3.4. 4.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

3.5. 5.น้ำ 2 ถ้วยตวง

4. วัตถุดิบจากเนื้อสัตว์

4.1. 1.กุ้ง 5 ตัว