BIOMOLÉCULAS

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BIOMOLÉCULAS by Mind Map: BIOMOLÉCULAS

1. GLÍCIDOS

1.1. São compostos orgânicos ternários, constituídos por C, O, H.

1.1.1. Os monómeros que são responsáveis por se unirem e formarem os glícidos são os monossacarídeos como, por exemplo, a glicose

1.1.2. Os monossacarídeos unem se para formarem polissacarídeos através de ligações glicosídicas.

1.1.3. Quando de 2-10 monossacarídeos se unem formam os oligossacarídeos. Quando se excede os 10, passa-se a formam polissacarídeos, ou seja, os polímeros mais complexos.

1.1.3.1. Estes polissacarídeos mais complexos têm função energética e estrutural, como por exemplo a celulose, o amido e o glicogénio.

2. LÍPIDOS

2.1. podem classificar-se em

2.1.1. triglicerídeos

2.1.1.1. os monómeros que formam estes lípidos são: 3 ácidos gordos + 1 glicerol

2.1.2. fosfolípidos (moléculas anfipáticas com uma extremidade hidrofílica e hidrofóbica)

2.1.2.1. os monómeros que formam estes lípidos são: 2 ácidos gordos + 1 glicerol + grupo P + grupo R

2.2. Os monómeros ligam-se por ligações ésteres e apresnetam uma função energética e estrutural

3. ÁCIDOS NUCLEICOS

3.1. são as moléculas responsáveis pelo armazenamento do material genético

3.1.1. Os monómeros dos ácidos nucleicos são os nucleóticos, nomeadamente:

3.1.1.1. DESOXIRRIBONUCLEÓTIDOS

3.1.1.1.1. O polímero que resulta é o ácido desoxirribonucleico (DNA) composto por um grupo fosfato, uma base azotada (A,T,C,G) e a pentose desoxirribose.

3.1.1.2. RIBONUCLEÓTICOS

3.1.1.2.1. O polímero que resulta é o ácido ribonucleico (RNA) composto por um grupo fosfato, uma base azotada (A,U,C,G) e a pentose ribose.

3.1.2. As ligações entre os os nucleótidos são do tipo fosfodiéster e pontes de hidrogénio entre as bases azotadas

4. PRÓTIDOS

4.1. São compostos quaternários constituídos por C, H, O e N

4.1.1. Importância biológica dos prótidos: • função enzimática; • função estrutural; • função de transporte e motora; • função hormonal e imunológica;

4.1.2. Os prótidos estão dividos, por ordem de complexidade em: aminoácidos, péptidos e proteínas

4.1.2.1. AMINOÁCIDOS: monómeros que se ligam por lligações peptídicas entre si para formar polímeros mais complexos

4.1.2.2. PÉPTIDOS: são biomoléculas formadas pela ligação de dois ou mais aminoácidos atrávés de ligações peptídicas, estabelecidas entre um grupo amina de um aminoácido, e um grupo carboxilo do outro aminoácido

4.1.2.3. PROTEÍNAS: são macromoléculas constituídas por uma ou mais cadeias polipeptídicas que apresentam uma conformação tridimensional definida

4.1.3. Os prótidos apresentam funções estrutural (queratina), enzimática, transporte (hemoglobina) e de reserva