โยเกริต์จากมะพร้าวอินทรีย์
by นางสาวพรนภา อุ่นชินนภา
1. กระบวนการที่ใช้ในการทำ
1.1. 1 กระบวนการการหมักด้วยแบคทีเรีย
1.2. 2 กระบวนการสกัดน้ำมะพร้าวอินทรีย์
2. ส่วนประกอบ
2.1. 1 น้ำหางกะทิ
2.2. 2 มะพร้าวอินทรีย์
2.3. 3 น้ำผลไม้ต่างๆ
3. มาตรฐานที่ได้รับการรรับรอง
3.1. 1 มาตรฐานอินทรีย์สากล
4. ข้อดี
4.1. 1 ลดต้นทุน
4.2. 2 นำส่วนประกอบที่เหลือใช้มาแปรรูป