“Retort Box” เครื่องฆ่าเชื้ออาหารระบบพ่นน้ำในอุตสาหกรรมครัวเรือน
by นางสาวเบญจมาศ จานคำ
1. ความรู้
1.1. ด้านโภชนาการด้านวิทยาศาสตร์ ด้านอุตสาหกรรมการผลิตผ้าให้ใส่นุ่มสบาย
1.2. ากผู้สร้างขาดความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสาระวิชา ทฤษฏี หลักการเหล่านั้นแล้วจะก่อให้เกิดผลกระทบต่อการสร้างนวัตกรรมเกิดความผิดพลาดหรือได้ผลไม่ตรงกับความต้องการ
2. ทักษะ
2.1. จรรยาบรรณ
2.2. ความคิดสร้างสรรค์
2.3. ความคิดเชิงระบบ
3. ความคิดเชื่อมโยงระหว่างนวัตกรรม
3.1. นวัตกรรมระดับประเทศด้านผลิตภัณฑ์เครื่องฆ่าเชื้ออาหารระบบพ่นน้ำในระดับอุตสาหกรรมครัวเรือนที่มีการออกแบบให้ห้องฆ่าเชื้อ ชุดกำเนิดไอน้ำ และอุปกรณ์ประกอบติดตั้งอยู่ภายในเป็นชุดอุปกรณ์เดียวกันติดตั้งและใช้งานง่ายเพียงเชื่อมต่อกับไฟฟ้าและประปาครัวเรือนเช่นเดียวเครื่องใช้ไฟฟ้าทั่วไป เนื่องจากมีการนำนำ ร้อนที่เกิดจากการควบแน่นของไอน้ำ กลบั มาใช้ในกระบวนการผลิตไอน้ำ ใหม่ทำให้ใช้กระแสไฟฟ้าต่ำแต่ยังคงได้ค่าความร้อนสูง