Properties of pure substarces
by นางสาวดลยา พุ่มพวง
1. สถานะของสารบริสุทธิ์
1.1. เป็นสารเนื้อเดียวกันมีองค์ประกอบทางเคมีแน่นอนมีสถานะได้หลายสถานะ
1.1.1. สถานะ 3 สถานะ
1.1.1.1. 1.ของแข็ง
1.1.1.2. 2.ของเหลว
1.1.1.2.1. มีโครงสร้างยืดหยุ่น
1.1.1.3. 3.แก๊ส
1.1.1.3.1. มีโครงสร้างไม่แน่นอน
2. ของเหลวอิ่มตัว
2.1. ให้ความร้อนต่อไปจนได้ T = 100ํ ํC ความดันคงที่ 1 atm
2.2. น้ำพร้อมจะระเหยตัว
3. ไออิ่มตัว (saturated vapor)
3.1. สำหรับจุดนี้เป็นจุดที่ไอน้ำพร้อมที่จะ กลั่นตัว (condense) อยู่ตลอดเวลา เราเรียกไอที่พรีอมจะกลั่นตัวนี้ว่าไอ อิ่มตัว
4. ไอร้อนยิ่งยวด (Supperheated vapor)
4.1. ไอในสภาพที่ไม่พร้อมที่จะกลั่น ตัวนี้เรียกว่า ไอร้อนยิ่งยวด
5. กระบวนการเปลี่ยนสถานะที่ความดังคงที่
5.1. การเปลี่ยนสถานะถ้าความดันคงที่ อุณหภูมิจะคงที่ แต่ปริมาตรจำเพาะจะเพิ่มขึ้น
5.2. การเปลี่ยนสถานะกลายเป็นไอและจะมากขึ้นเรื่อยๆกระบวนการที่เกิดขึ้นนี้ เราเรียกว่ากระบวนการเปลี่ยนสถานะ
6. Liquid-vapor saturaturation curve
6.1. เราเรียกเส้นที่แสดงความสัมพันธ์ระหว่าง Tsat และ Psat ว่าLiquid-vapor saturation curve
7. สารบริสุทธิ์
7.1. สารบริสุทธิ์คือสารที่มีเนื้อเป็นเนื้อเดียวกัน และมีองค์ประกอบทางเคมีที่แน่นอน
7.2. มีองค์ประกอบของธาตุเพียงธาตุเดียว หรือเป็นสารที่ประกอบของธาตุขลสยๆชนิดรวมกัน
8. ของเหลวอัดตัว
8.1. น้ำจะมีสถานะของเหลวอัดตัว
8.2. กระบอกสูบและสกู สูบที่ภายในบรรจุน้ำซึ่งมีอุณหภูมิห้องในขั้นแรก
9. อุณหภูมิอิ่มตัว (saturation Temperature)
9.1. At a given pressure,the temperature at which a pure substance changes phase is called the saturation temperature Tsat
10. ของผสมอิ่มตัว
10.1. ในช่วงที่น้ำยังกลายเป็นไอไม่ทั้งหมด ภายใกระบอกสูบจะประกอบด้วยน้ำ ซึ่งมีส่วนหนึงเป็นของเหลวและอีกส่วนหนึ่งเป็นไอ
10.2. เรียกว่า ของผสมระหว่างของเหลวและไอน้ำอิ่มตัว
11. เอนทาลบี
11.1. มีค่าเท่ากับปริมาณพลังงานที่ใช้ในการทำให้ของเหลวอิ่มตัวกลายเป็นไอที่ความดันคงที่