DEFICIENCIA O EXCESO DEL CONSUMO

1. PROTEINAS

1.1. Es muy útil para el crecimiento de músculos y huesos

1.2. Son importantes para el metabolismo, respiracion y defensas del cuerpo.

2. Exceso de consumo:

2.1. Ejemplos:

2.2. Trastorno cardiovasculares: esto debido a que las mayorías de proteínas de origen animal van acompañadas de grasas saturadas que ayudan en el aumento del colesterol.

2.3. Obesidad: cuando se ingiere en grandes cantidades las grasas y con el tiempo estas van afectando al organismo

2.4. Afectación a los riñones e Hígado: ya que cuando consumimos demasiada grasa se ve afectado estos dos sistemas porque son los que eliminan sustancias de desecho

3. Deficiencia de consumo

3.1. Ejemplos:

3.2. Fatiga: Ya que la deficiencia de este compuesto se deriva directamente de una dieta de bajo contenido calórico, el organismo no cuenta con la energía suficiente para cumplir con las tareas rutinarias.

3.3. Debilidad de cabello y piel: Las proteínas mantienen el cabello sano y en su fase de crecimiento. Así como el cabello, las uñas e incluso la piel dependen de las proteínas para regenerarse.

3.4. Perdida de masa muscular: La insuficiencia de proteínas disminuye la masa muscular y por tanto nos impedirá realizar actividades físicas que antes podíamos hacer sin mayor esfuerzo.

4. AMINOÁCIDOS

4.1. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas.

4.2. Cuando las proteínas se digieren o se descomponen, los aminoácidos se acaban.

4.3. El cuerpo humano utiliza aminoácidos para producir proteínas con el fin de ayudar al cuerpo a: Descomponer los alimentos Crecer Reparar tejidos corporales Llevar a cabo muchas otras funciones corporales

5. Exceso de consumo:

5.1. Ejemplo:

5.2. la principal consecuencia es por al alimento animal:

5.3. Elevación del ácido úrico

5.4. Absorción del calcio

5.5. colesterol

6. Deficiencia de consumo:

6.1. Ejemplo

6.2. La falta de aminoácidos (proteínas) son:

6.3. Problemas de crecimiento

6.4. Baja presion arterial

7. GLUCIDOS

7.1. Aportan energía a los seres vivos ya sea para el uso inmediato o para el almacenamiento.

7.2. También nos ayuda para realizar actividades físicas ya que si consumimos pastas mantenemos energía adecuada para realizarlo.

8. Exceso de consumo:

8.1. Ejemplos:

8.2. Diabetes: no pueden por lo general producir suficiente insulina por lo que tienen que tomar comprimidos para poder bajar el azúcar de su sangre

8.3. Intolerancia a la lactosa: Algunas personas no pueden digerir los CH que provienen de productos lácteos.

8.4. Sobrepeso y Obesidad: el cuerpo puede tener algunos CH almacenados en el hígado y en los músculos, pero los demás son convertidos en grasa.

9. Deficiencia de consumo:

9.1. Ejemplos:

9.2. Desnutrición: ya se por la mala alimentación de la persona ya que no consume CH para aportar con energía a su cuerpo.

9.3. Debilidad: por el bajo consumo de CH en los alimentos proporcionados.

9.4. Falta de energía física y mental: cuando la persona no se alimenta de la mejor manera con proteínas y solo con grasas.

10. LIPIDOS

10.1. son compuestos insolubles en agua y son ricas en energía debido al numero de enlaces de carbono y oxigeno

10.2. Los dos tipos principales de lípidos en la sangre son el colesterol y los triglicéridos.

11. Exceso de consumo:

11.1. Ejemplos

11.2. El exceso de grasas puede causar que se saturen dentro de tu organismo, produciendo que aumente el peso de una persona así como tapar algunos tejidos.

12. Deficiencia de consumo:

12.1. Ejemplo:

12.2. La falta de ácidos grasos esenciales es la que nos puede acarrear los trastornos más serios como :

12.3. Debilitamiento en tejidos

12.4. Padecimiento de dolores

12.5. Poca resistencia física