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1. Homogéneas

1.1. Destilación: La destilación es una técnica de separación de sustancias que permite separar los distintos componentes de una mezcla. Esta técnica se basa fundamentalmente en los puntos de ebullición de cada uno de los componentes de la mezcla. Ejemplo: perfumes

1.2. Cromatografia: Método de análisis que permite la separación de gases o líquidos de una mezcla por adsorción selectiva, produciendo manchas diferentemente coloreadas en el medio adsorbente. Ejemplo: análisis de sangre

1.3. Cristalización: Se conoce como cristalización a un proceso químico en el que se transforma un gas, un líquido o una disolución, en un conjunto de cristales. Ejemplo: congelación de agua

2. Heterogéneas

2.1. Filtración: Se conoce como filtración a una técnica para separar sólidos en suspensión dentro de un fluido ejemplo: nanofiltracion.

2.2. Decantación: Se conoce como decantación a un procedimiento físico que sirve para separar una mezcla compuesta por un sólido o un líquido de mayor densidad, y un líquido de menor densidad. Ejemplo: Decantación de vino.

2.3. Separación Magnética: La separación magnética es un método físico de separación de mezclas, que se vale de la susceptibilidad magnética de alguno de sus componentes. Ejemplo: Monedas

2.4. Sedimentación: sedimento es la materia que, después de haber estado en suspensión en un líquido, termina en el fondo por su mayor gravedad. Este proceso se conoce como sedimentación. Ejemplo: Aluvión