FABRICACION DE JUGOS
by Ashley Rossil
1. Recepcion y almacenamiento de materia prima
1.1. Debe almacenarse en lugares humedos
1.2. No se debe almacenar mas de 15 dias
2. Inspeccion y transporte al area de lavado
2.1. Se realiza una inspeccion visual
2.2. se desechan las naranjas que no llenen los requisitos
2.2.1. Se lavan y cepillas las naanjas que han sido aceptadas