1. Gestion globale
1.1. Montage
1.1.1. Créer asso/scop etc.
1.1.2. Rôles, Principes, Prise de decision etc.
1.1.3. Trouver membres
1.1.4. Trouver soutien institutionel/financier
1.1.5. Contrats (membres, producteurs, salariés)
1.2. Réalisation
2. Communication externe
2.1. Montage
2.1.1. Trouver des membres
2.1.2. Trouver des financements et soutiens
2.1.3. Cooperations
2.2. Réalisation
3. Communication/Coordination interne
3.1. Réalisation
3.1.1. Transparence envers les membres (produits, livraisons, prix, décision etc.)
3.1.2. Organisation des réunions de l'asso
3.1.3. Organisation des contributions des membres
4. Finances
4.1. Montage
4.1.1. Trouver soutien financier
4.1.2. Calculer contributions de membres
4.2. Réalisation
4.2.1. Calculer prix des produits
4.2.2. Comptabilité
5. Lieu
5.1. Montage
5.1.1. Trouver un lieu
5.1.2. Equipper le lieu
5.2. Réalisation
5.2.1. Gerer le lieu (p.ex. menage)
5.2.2. Gerer livraison et stockage
5.2.3. Gerer ouvertures/ventes avec membres
6. Achats et vente de produits
6.1. Montage
6.1.1. Trouver producteurs
6.1.2. Organiser livraison et stockage
6.2. Réalisation
6.2.1. Achats/Commande
6.2.2. Livraision/Stockage
6.2.3. Soins aux produits
6.2.4. Règles/normes d'hygiène