1. Sur le marché moderne
1.1. Monbento ; à la mode japonaise
1.1.1. Exporte dans plus de 70 pays
1.2. Tiffin ; la lunch-box réutilisable
1.2.1. Lunch-Box à plusieurs compartiments
1.2.2. En partenariat avec l'Horeca belge
1.2.3. Système de livraison pour éviter le gaspillage
1.3. La lunch-box connectée Prepd Pack
1.3.1. Set de table fourni
1.3.2. Tupperwares antifuites
1.3.3. Système de suivi de données
1.3.3.1. Préparation du déjeuner en fonction du régime alimentaire
1.4. Qwetch
1.4.1. produit isotherme
1.4.2. produit sain
1.4.3. produit réutilisable
1.4.4. engagée pour l'environnement & l'éducation
1.4.5. Disponible en bento (boîte traditionnelle japonaise) ou en boîte-repas & soupe.
2. D'autres initiatives...
2.1. L'exemple Bee's Wrap
2.1.1. composé de textile et recouvert de cire d'abeille
2.1.2. emballage naturel, réutilisable et non polluant
2.1.3. essor sur le marché belge
2.2. Qwetch
2.2.1. La "théière nomade"
2.2.1.1. emporter avec soir son thé partout
2.2.1.2. système à double-filtres
3. Quid du "Snacking"?!
3.1. marché actuel bouleversé par les tendances des consommateurs
3.1.1. Le phénomène de la restauration rapide
3.2. L'emballage jetable de la lunch-box
3.2.1. non écologique
3.2.2. impact environnemental fort
4. Publicité & Marketing
4.1. Grosses sommes d'argents investies dans la publicité dans différents médias
4.1.1. Objectif nr.1 : devenir concurrentiel
5. En extrême-orient...
5.1. L'exemple du bento japonais
5.1.1. "Repas rapide pris en dehors de la maison"
5.1.1.1. Petite boîte traditionnelle à motifs japonais
5.1.1.2. lavable
5.1.1.3. réutilisable
5.1.2. Origines dès le 12 ème siècle : un simple bout de tissu
5.1.2.1. Processus évolutif ; du Furoshiki à la boîte au 17ème siècle
5.1.2.1.1. normalisation globale au 20ème siècle
5.2. Le dabba indien
5.2.1. Boîte ronde de métal
5.2.2. livré par les dabbawalas
5.2.3. Existe depuis 125 ans
5.2.4. Le concept de "cuisine familial" abordé à travers le dabba
6. Caractéristiques physiques
6.1. Petite boîte de couleur ou non
6.2. A des fins de stockage alimentaire
6.3. Grande mobilité
6.4. Prix entre 2 euros et 70 euros
6.5. Fabriqué en plusieurs matériaux
6.5.1. en bois
6.5.2. en inox
6.5.3. en plastique majoritairement
6.5.4. en bambou
6.5.5. En aluminium
7. Historique sociétal, social & médiatique
7.1. Autrefois appelé "sceau de métal"
7.1.1. utilisé par les ouvriers
7.2. Naissance aux U.S.A comme produit
7.3. Industrialisation et développement dès les années 1935
7.3.1. Publicité massive dans les médias et les émissions pour enfants à but marketing
7.3.1.1. démocratisation de la "Lunch-Box" chez l'enfant américain
7.3.1.2. "Disney et la première Lunch-Box Mickey"