1. Kehittäminen
1.1. Aktiivinen
1.1.1. Seuraan alaa aktiivisesti
1.1.2. Työelämän kehitystyö on jäissä
1.1.3. Kehitän itseäni opiskelun kautta pohtimalla, mitä tulisi kehittää ja mitä opettaa alan opiskelijoilla
2. Hotelli- ja ravintola-alan osaaminen
2.1. Majoitus
2.1.1. Passiivinen
2.1.1.1. Työkokemus pitkä ja laaja
2.1.1.2. Seuraan aktiivisesti alan julkaisuja
2.2. Passiivinen
2.2.1. Ravintola
2.2.1.1. Passiivinen
2.2.1.1.1. Työskennellyt viimeksi 2000-luvun alussa
2.2.1.1.2. Johtoryhmätyöskentelyn kautta pysynyt hyvin mukana kehityksessä
3. Substanssi
3.1. Ammatillinen osaaminen
3.1.1. Passiivinen
3.1.1.1. Ammattitaito erittäin hyvällä tasolla, mutta vaatii aktiivista seurantaa ja kehittämistä.
3.2. Työelämäosaaminem
3.2.1. Passiivinen
3.2.1.1. Hyvällä tasolla, mitta vaatii jatkuvaa kehittymistä.
4. Opetusharjoittelu
4.1. Sampo Lappeenranta
4.1.1. Ravintolapalvelut
5. Omat verkostot
5.1. Työelämä/yritykset
5.1.1. Työelämän kautta saadut kontaktit
5.1.1.1. Vaatii kehitystä
5.1.1.1.1. Tällä hetkellä pääsääntöisesti sosiaalisen median kautta
5.1.1.1.2. Yhteistyöverkosto laaja
5.1.2. Tulisi aktivoitua
5.1.3. Ystävät ja tuttavat
5.1.3.1. Aktiivinen
5.1.3.1.1. Hotelli- ja Ravintola-alan tuttavat
5.1.3.1.2. Muut alat
5.2. Oppilaitokset
5.2.1. Ammattikirkeakoulut
5.2.1.1. Vaatii kehitystä
5.2.1.1.1. Haaga-Helian vanhat opettajani
5.2.1.1.2. Lab-Lappeenrannan opettajia, jotka opettanut ammattiopiston aikana
5.2.1.1.3. Haaga Insiders clubin vetäjäopettajat
5.2.2. Yliopistot
5.2.2.1. Puutteellinen
5.2.2.1.1. En ole ollenkaan mukana toiminnassa
5.2.3. Ammattiopistot
5.2.3.1. Vaatii kehitystä
5.2.3.1.1. En ole mukana toiminnassa
5.2.3.1.2. Joitain vanhoja opettajiani
5.2.3.1.3. Työelämän kautta ”tutuksi” tulleita Kouvolan seudulta
5.2.3.1.4. Opiskelijakolleegat
5.2.4. Lukiot
5.2.4.1. Vaatii kehitystä
5.2.4.1.1. Vaimoni opettajakolleegat
6. Pedagoginen osaaminen
6.1. Kasvatuksellinen osaaminen
6.1.1. Vaatii kehitystä
6.1.1.1. Kasvatustieteiden opinnot suoritettu
6.1.1.2. Käytännön osaaminen opetustyössä puuttuu
6.1.1.3. Kasvatustyö vapaa-ajalla tuttua
6.1.1.3.1. Kotona
6.1.1.3.2. Harrastuksen kautta
6.2. Koulutusprosessit
6.2.1. Vaatii kehitystä
6.2.1.1. Koulutus antaa koulutusta
6.2.1.2. Opetusharjoittelusta käytännön kokemus
7. TKI-työ
7.1. Aktiivinen
7.1.1. Harjoitteluoppilaitokselle tehtävä työ
7.1.1.1. Sampo
7.1.1.1.1. Tällä hetkellä vain ravintola- ja caterinalan opetusta
7.1.1.1.2. Suunnitteilla keväälle majoituspuolen opetuksen starttaaminen