1. Temperatura
1.1. El instrumento utilizado habitualmente para medir la temperatura es el termómetro
1.2. Es una propiedad de la materia que está relacionada con la sensación de
1.2.1. Calor
1.2.2. Frío
1.3. Cuando dos cuerpos, que se encuentran a distinta temperatura, se ponen en contacto, se produce una transferencia de energía, en forma de calor, desde el cuerpo caliente al frío
1.3.1. Es un indicador de la dirección que toma la energía en su tránsito de unos cuerpos a otros.
1.4. UNIDADES DE EXPRESIÓN
1.4.1. Unidades Celsius ( ºC )
1.4.1.1. Puntos de congelación (0ºC) y ebullición del agua (100ºC)
1.4.2. Escala Fahrenhit ( ºF )
1.4.2.1. Punto de congelación de una mezcla anticongelante de agua y sal y temperatura del cuerpo humano
1.4.2.1.1. ºF = 1,8 ºC + 32
1.4.3. Escala Kelvin ( K )
1.4.3.1. Cero absoluto (temperatura más baja posible) y punto triple del agua.
1.4.3.1.1. K = ºC + 273
2. Presión
2.1. Es el cociente entre la componente normal de la fuerza sobre una superficie y el área de dicha superficie.
2.2. La presión es una magnitud escalar y es una característica del punto del fluido en equilibrio, que dependerá únicamente de sus coordenadas.
2.3. UNIDADES DE EXPRESIÓN
2.3.1. La unidad de medida recibe el nombre de pascal (Pa)
3. Masa
3.1. La magnitud física con que medimos la cantidad de materia que contiene un cuerpo.
3.2. UNIDADES DE EXPRESIÓN
3.2.1. Su unidad, según el Sistema Internacional de Unidades, es el kilogramo (kg).
4. Volumen
4.1. El volumen es una magnitud definida como el espacio ocupado por un cuerpo y, como tal, tiene una amplia aplicación en Química.
4.1.1. UNIDADES DE EXPRESIÓN
4.1.1.1. En el Sistema Internacional es el metro cúbico (m3) que equivale a 1000 L.
4.1.1.1.1. En química no se utilizan estas cantidades tan grandes, las unidades más utilizadas en el laboratorio son el litro (L) y el mililitro (ml)