CARBOIDRATOS
by Thiago Bracarense Leite
1. Dissacarídeos
1.1. Açúcares formados pela união de duas moleculas de monossacarídeos
1.1.1. Sacarose: união de glicose mais frutose
1.1.2. Lactose: união de glicose mais galactose.
2. Monossacarídeos
2.1. Açúcares simples.
2.1.1. Pentoses: Ribose e Desoxirribose - contituem, respectivamente, o RNA e o DNA
2.1.2. Hexose: Glicose e Frutose - fontes de energia para os seres vivos.
3. Polissacarídeos
3.1. Carboidratos formados pela união de muitas moléculas de monossacarídeos.
3.1.1. Polissacarídeos estruturais: Celulose e Quitina
3.1.2. Polissacarídeos energéticos: Amido e Glicogênio