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CARBOIDRATOS by Mind Map: CARBOIDRATOS

1. Dissacarídeos

1.1. Açúcares formados pela união de duas moleculas de monossacarídeos

1.1.1. Sacarose: união de glicose mais frutose

1.1.2. Lactose: união de glicose mais galactose.

2. Monossacarídeos

2.1. Açúcares simples.

2.1.1. Pentoses: Ribose e Desoxirribose - contituem, respectivamente, o RNA e o DNA

2.1.2. Hexose: Glicose e Frutose - fontes de energia para os seres vivos.

3. Polissacarídeos

3.1. Carboidratos formados pela união de muitas moléculas de monossacarídeos.

3.1.1. Polissacarídeos estruturais: Celulose e Quitina

3.1.2. Polissacarídeos energéticos: Amido e Glicogênio