AMINOACIDOS
by Eliana Assunção
1. FUNÇAO
1.1. CONSTITUIÇAO DE PROTEINAS
1.2. SINTESE DE HORMONIOS
1.2.1. T3
1.2.2. T4
1.3. SINTESE NEUROTRANSMISSORES
1.4. SINTESE DE GLICOSE
2. CLASIFICAÇAO
2.1. ESSENCIAS
2.1.1. GLICINA, ALANINA,SERINA CISTEINA,TIROSINA,ACIDO ASPARTICO,ACIDOGLUTAMICO,ARGINA,HISTIDINA,ASPARIGINA,GLUTAMINA,PROLINA
2.1.1.1. ARROZ/FEIJÃO
2.2. NAO ESSENCIAIS
2.2.1. METIONINA,LEUCINA,ISOLUECINA,LISINA FENILALANINA TREONINA,TRIPTOFANO
3. FONTES
3.1. VEGETAIS
3.1.1. CARNE/ OVOS/ LEITE
3.2. ANIMAIS
3.2.1. SEMENTES /FOLHAS/ FLORES/ FRUTOS