Carboidratos

1. Os Carboidratos são conhecidos como: - Oses - Açucares - Glicídeos - Sacarídeos Além disso, são famosos pelo seu gosto açucarados, porém não é possível classificá-los assim, pois contém outras funções.

2. A produção dos carboidratos acontece durante a fotossíntese, a partir de substância como: CO2 e H2O

3. Fontes de carboidratos: - Produtos de origem vegetal - Mel - Pão - Arroz - Cereais - Entre outros alimentos

4. funções: - Energética - Reserva energética - Estrutural - Atuam como sinalizadores nas células - Formação dos ácidos nucleicos

5. Os carboidratos são classificados em três classes como: Monossacarídeos Oligossacarídeos Polissacarídeos