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Familia Enterobacteriaceae by Mind Map: Familia Enterobacteriaceae
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Familia Enterobacteriaceae

UREA

Amarilla ( - ) Acido Rosada ( + ) Alcalino

Las bacterias producen ureasa enzima que desdobla urea dando productos alcalinos

Caracteristicas Generales

Bacilos Gram ( - )

Anaerobios Facultativos

Fermentan glucosa

reducen nitratos a nitritos

crecen en medios nutritivos

Prueba de oxidasa ( -)

Generos

Salmonella

Shigella

Proteus

Escherichia

Klebsiella

Yersinia

Enterobacter

Medio de cultivo: Mac Conkey (37ºC por 24 horas)

Selectivo: inhibe las bacterias Gram ( + )

Diferencial: Lleva lactosa e indicador de Ph

Lactosa, Desdoblan Lactosa: Producen acido ( colonias rojas) Lactosa ( + ), No desdoblan Lactosa: Transparentes

Pruebas Bioquimias

TSI (Triple azucar y hierro)

Componentes: Glucosa 1, lactosa 10, sucrosa 10, Tiosulfato de Sodio (fuente de azufre, Sal de hierro (indicador sulfidrilo)

TSI CAMBIOS, Bisel Rosado (Alcalino) Fondo amarillo (Acido), Solo Fermentan Glucosa, Bisel Amarillo (acido) Fondo Amarillo (Acido), Fermentan 2 o 3 azucares, Precipitado negro (forma Sulfato ferroso)., Produccion de gas Sulfidrico (H2S), Burbuja transparente, Produccion de gas Hidrogeno H2S

CITRATO DE SODIO

Verde ( - ) Acido Azul ( + ) Alcalino, Las bacterias que pueden tomar carbono a partir del Citrato crecen en este medio y forman producto alcalino

MOVILIDAD

COMPOSICIÓN: TSA + Sales de tetrazolium

Precipitado rojo en el canal ( - ) Precipitado Rojo difuso ( + )

INDOL

COMPOSICIÓN: CALDO DE PEPTONA + 1% TRIPTOFANO

Procedimiento: Sembrar bacterias y incubar a 37ºC por 24 horas. Tubo con turbidez agregar 1 gotero Eter y mezclar. Luego agregar 1 gotero de Ehrlich por las paredes.

Resultado: Transparente ( - ) Anillo rosado ( + ) La bacteria produjo Indol.

ROJO DE METILO

Composición: Caldo Glucosado (las bacterias desdoblan glucosa y forman acido)

Procedimiento: Agregar 1 gotero de Rojo de metilo y mezclar.

Resultado: Rojo ( + ) Amarillo ( - )

VOGES PROSKAUER

Composición : caldo glucosado

Prodeimiento: se le agrega al caldo 1 gotero de Alfa naftol + 4 gotas de KOH 40% mezclar y dejar en reposo 5 minutos

Resultado: Anillo Rojo Ladrillo (+) Ausencia de color ( - )