2.1. En esta etapa se realiza una seleccion de granos de calidad que sean aptos para su comercialización
2.2. Se realiza el pelado de granos y una posterior hidratacion de los mismos
3. 1.- Recepcion de granos
3.1. llegada del camion a almacen
3.2. pesaje en balanza para conocer la cantidad de carga que llega
4. 4.- Registro sanitario empaquetado y transporte al consumidor
4.1. Se hace la respectiva verificación de salubridad su código de registro de semillas y posteriormente su traslado hacia los puntos de abastecimiento.