DIFICULTAD EN LA SEGURIDAD E HIGIENE EN EL SECTOR CARNICERÍA DEL MERCADO LOS POZOS

1. NO SE CUENTA CON EQUIPOS DE PROTECCION PERSONAL ADECUADOS

1.1. FALTA DE MEDIDAS DE PROTECCION

1.1.1. CALZADO DE SEGURIDAD

1.1.2. GUANTES ANTIDESLIZANTES

1.1.3. CONTAR CON UN BOTIQUÍN DE PRIMEROS AUXILIOS

2. NO SE CUENTA CON LA SEGURIDAD EN EL USO DE LAS MAQUINAS

2.1. FALTA DE MEDIDAS PREVENTIVAS

2.1.1. MANTENIMIENTO

2.1.2. LIMPIEZA Y ORDEN

2.1.3. USO CORRECTO

2.1.4. CONECTAR SOLO PARA SU USO

2.1.5. DESCONECTAR CUANDO TERMINE DE UTILIZARLA

2.1.6. SEÑALIZACION ADECUADA

2.1.7. UTILIZAR EQUIPOS DE PROTECCION

3. NO SE CUENTA CON LA ADECUADA HIGIENE

3.1. FALTA DE HIGIENE EN EL MANEJO DE LA CARNE Y EL LUGAR DE TRABAJO

3.1.1. LIMPIEZA DEL LUGAR DE TRABAJO

3.1.2. USO DE GUANTES AL MANIPULAR LA CARNE

3.1.3. MANTENER LA CARNE A UNA ADECUADA TEMPERATURA PARA EVITAR SU PUTREFACCION

3.1.4. USO DE MANDILES Y GORROS

4. NO SE CUENTA CON CONOCIMIENTOS DE PRIMEROS AUXILIOS

4.1. FALTA DE CAPACITACIÓN ANTE UN ACCIDENTE

4.1.1. 1.- PROTEGER.- DESPUES DEL ACCIDENTE PUEDE PERSISTIR EL PELIGRO, HACER SEGURO EL LUGAR

4.1.2. 2.- ALERTAR.- LLAMAR INMEDIATAMENTE A UNA AMBULANCIA

4.1.3. 3.- SOCORRER.- NO MUEVAS AL HERIDO SINO ES IMPRESCINDIBLE, HAZ SOLO LO QUE SEPAS