1. Sleutelvaardigheden.
1.1. Klantvriendelijkheid
1.2. Servicegericht
1.3. Je taak goed kunnen uitvoeren
1.3.1. Goed vullen (FIFO)
1.3.2. Kassasysteem kunnen bedienen
1.3.3. Sturen
1.4. Verstand hebben over het bedrijf
1.5. Goed samenwerken
2. Strategie
2.1. 4P's
2.1.1. Product
2.1.1.1. Veel keuze uit verschillende producten en merken, maar vooral gericht op a-merken
2.1.2. Plaats
2.1.2.1. Rondom/In een wijk
2.1.3. Promotie
2.1.3.1. Krant
2.1.3.2. Radio
2.1.3.3. Televisie reclame
2.1.4. Prijs
2.1.4.1. De laagste prijs
2.1.4.1.1. Goede acties
2.2. 3R-en
2.2.1. Ruil
2.2.1.1. Producten tegen geld.
2.2.2. Reputatie
2.2.2.1. Beste supermarkt van het Zuiden en behulpzaam overkomen.
2.2.3. Relatie
2.2.3.1. Een goede relatie onderhouden.
2.3. Doelen
2.3.1. Goede relatie met de klanten
2.3.2. Veel verkoop van producten
2.3.3. Beste service
2.3.4. Breed assortiment
2.4. Visie
2.4.1. Klantvriendelijk en behulpzaam.
2.5. Missie
2.5.1. Beste supermarkt van het Zuiden.
2.5.2. Werknemers doorslaggevende rol
3. Personeel
3.1. Manager
3.2. Leidinggevende
3.3. Vakkenvuller
3.4. Kassa-medewerker
3.5. Vers-afdeling medewerker
4. Stijl
4.1. Samenwerken
4.1.1. Goede doelen
4.2. Functioneel
4.3. Warm
5. Systemen
5.1. Voorraad-model
5.1.1. F&R
5.2. Goederenontvangst-systeem
5.2.1. Fri-Jado
5.3. Planning
5.3.1. Time-table
5.4. Temperatuur-controle en hygiene
5.4.1. HACCP
5.5. Proces van inkoop tot verkoop
5.6. Informatieschema, binnenkomende goederen en hoeveel uren elk afdeling heeft te besteden
6. Significante waarden (visie)
6.1. Visie
6.1.1. Duurzaam
6.1.1.1. Bijdrage samenleving
6.1.2. Mens
6.1.2.1. Ontwikkeling personeel
6.1.3. Dier
6.1.3.1. Verbetering leefomstandigheden
6.1.4. Milieu
6.1.4.1. Duurzaam
6.1.4.1.1. Verschillende oplossingen
7. Structuur
7.1. Management structuur
7.1.1. Sturend