BIOKIMIA 1

1. Materi hidup, energi, dan organel sel

1.1. Karakteristik Makhluk hidup

1.2. organel sel dan fungsinya

1.3. prokariota, sel eukariota dan virus

1.4. konsep umum termodinamika

2. Air sebagai pelarut dalam sel

2.1. Sifat fisik air

2.1.1. polar

2.1.2. zat hidrofilik vs hidrofobik

2.2. Sifat Kimia air

2.2.1. ionisasi air

2.2.2. Asam- basa

2.3. Interaksi biokimia dalam larutan air

3. Struktur dan fungsi nukleotida dan asam nukleat

3.1. Struktur asam nukleat

3.2. struktur dan fungsi DNA

3.3. struktur dan fungsi RNA

3.4. Konsep umum Genetika

4. Struktur dan fungsi asam amino dan Protein

4.1. Struktur dan sifat kimia asam amino

4.2. Struktur protein

4.2.1. Primer

4.2.2. Sekunder

4.2.3. Tersier

4.2.4. kuartener

4.3. fungsi Protein

5. Konsep dasar dan Kinetika Enzim

5.1. Enzim sebagai biokatalis

5.2. klasifikasi enxim

5.3. Cara kerja enzim sebagai katalisator

5.4. Faktor - Faktor yang mempengaruhi kerja enzim

5.5. kinetika dasar enzim

5.6. penghambat dan regulasi enzim

6. Struktur dan fungsi karbohidrat dan Glikobiologi

6.1. struktur monosakarida dan sifat kimiawi

6.2. polisakarida

6.2.1. Struktur

6.2.2. Fungsi

6.2.3. Manfaat

6.3. Glikoprotein

6.3.1. Struktur

6.3.2. fungsi

7. Struktur dan fungsi lipid

7.1. Asam lemak sebagai sumber energi

7.2. Triasilgliserol

7.3. jenis- jenis lipid

7.4. kofaktor dan pigmen sinyal

8. Membran dan sistem Transportasi

8.1. komposisi dan desain membran

8.2. sifat dinamis

8.3. sistem transportasi

8.3.1. pasif

8.3.2. aktif