Национальность блюда

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
Национальность блюда by Mind Map: Национальность блюда

1. Германии.Немецкая кухня

1.1. Овощи

1.1.1. При этом наибольшее распространение в Германии получили

1.1.1.1. морковь

1.1.1.2. шпинат

1.1.1.3. горох

1.1.1.4. бобы

1.1.1.5. и различные сорта капусты

1.2. Мясные блюда. Колбаса — любимое блюдо во всех регионах Германии

1.2.1. Нюрнбергские жареные колбаски

1.2.2. Баварская белая

1.2.3. Копченая из угря

1.3. Хлеб.В Германии насчитывается около 300—600 различных сортов хлеба

1.4. Напитки

1.4.1. В большинстве районов страны самым популярным сортом пива является Пильзнер

1.4.2. Пиво в Германии пользуется повсеместной популярностью. однако жители Южной Германии (особенно баварцы), предпочитают другие сорта пива — лагер, или пшеничное пиво

1.4.3. В ряде регионов производятся собственные сорта местного пива, например, по нижнему течению Рейна — тёмный альтбир или кёльш (нем. Kölsch) в городе Кёльн

1.4.4. С 1990 года в объединённой Германии получил распространение сорт пива из Восточной Германии — Шварцбир (нем. Schwarzbier (чёрное пиво)

1.4.5. Популярны тоже смешанные напитки, например, пиво с лимонадом (нем. Radler).

1.4.6. Шнапс также является популярным напитком у немцев.

2. Кухня России

2.1. Традиционным являлось разнообразие супов

2.1.1. Наиболее известными являются

2.1.1.1. щи

2.1.1.2. борщ

2.1.1.3. рассольник

2.1.1.4. солянка

2.1.1.5. уха

2.1.1.6. окрошка

2.2. Сметана - традиционная русская приправа и молочный продукт

2.3. Квасы, меда, морсы - можно назвать историческими национальными напитками.

2.3.1. квас

2.3.2. мёд

2.3.3. морс

2.4. десерты

2.4.1. калачи

2.4.2. пряники

2.4.3. также традиционным десертом русской кухни являются печёные яблоки и другие печёные фрукты и ягоды.

3. Что же такое национальность блюда??

3.1. Национальность блюда - это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. Это рецепты приготовления самых разнообразных блюд.