KEMI
by Pernilla Brunkwall
![Mind Map: KEMI](https://www.mindmeister.com/image/xlarge/343728428/mind-map-kemi.png)
1. Joner och Salt
1.1. En possetiv jon bildas när en atom ger bort en elektron.
1.2. En nagativ jon bildas när en atom tar emot en elektron
1.3. Na+ ( katjon) vill ta bort en elektron och (anjon) Cl- vlil ha en elektron. Dem drar sig till varandra för dem vill bli neutrala (ädelgasstruktur= fullt ytterskal). Dessa blir då neutrala och blir NaCl som är ett salt
1.4. Joner är molekyler som inte längre är helt neutrala i sin laddning. Alltså e- som p+ och blir då neutrala.
2. Periodiska systemet
2.1. Överblickar alla grundämnen.
2.1.1. Delas in i: ° Metaller ° Halvmetaller ° Ickemetaller
2.2. Ornade efter stigande antal protoner i atomkärnan = Ämnets atomnummer
2.3. Indelade i ° Grupper (lodrätt). = Lika många elektroner i det yttersta skalet. Alltså valenselektroner. °Perioder (vågrätt) = Har sina elektroner i lika många skal
3. Alkoholer
3.1. Det finns en eller fler hydroxylgrupper - OH. Alla alkoholer slutar på ol
3.2. Envärda alkoholer: Metanol CH3OH Etanol C2H5OH
3.3. Tvåvärda alkoholer: Glukol, används i spolarvätskan (sänker fryspunkten)
3.4. Trevärdiga alkohol Glycerol, ingår naturligt i alla fetter och i oss, på magen och även i celler. Ofatligt för oss att äta. Det är ett E ämne också
4. Estrar
4.1. Alkohol + karbxylsyra --> ster + vatten
5. Kolväten
5.1. Enkel bining: delar 1 par atom och slutar på - an. Mättad
5.2. Bubbelbining: delar 2 par atomer och slutar på en. Omättade
5.3. Trippelbining: Delar 3 pat atomer och slutar på yn Omättade (reagerar lätt)
6. MATERIA, ALLT RUNT OMRING OSS.
6.1. DEMOKRITOR-ALL MATERIA KUNDE DELAS I MINDRE BITAR
6.2. Protoner +1 Neutoner 0 Elektroner-1
6.2.1. I varje Proton finns 3 kvark
6.3. ATOMEN BESTÅR AV 3 DELAR OCH EN KÄRNA
6.3.1. Det fins olika skal. K, L, M, N ovs.
6.3.1.1. K= 2 elektroner
6.3.1.2. L= 8 elektroner
6.3.1.3. M= 18elektroner
6.3.1.4. N= 32 elektroner
6.3.2. Protonerna och Neutronenerna finna i kärnan. Elektronerna kretsar i någon av salen