Bacon Snacks

Plan your projects and define important tasks and actions

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
Bacon Snacks by Mind Map: Bacon Snacks

1. Alternativ til chips

1.1. 50 % mindre kaclorier i vores snack

2. Koncept idé

2.1. Vores ide er at lave Bacon om til en snack.

3. Processen

3.1. der vil være en langvarig proces

3.1.1. Indhentning af kødet

3.1.1.1. 2 uger

3.1.2. Saltning

3.1.2.1. 1 dag

3.1.3. Rygning

3.1.3.1. 2 dage

3.1.4. Tøring af kød

3.1.4.1. 5 måneder

4. Færdige produkt

4.1. Sælges i en genlukkelig pose/emballage

4.2. Holdbarheden

4.2.1. Holdbarheden ligger på, ca. 1 år

4.3. Flere varianter

4.3.1. Bacon - Light

4.3.2. Bacon - Orginal

4.3.3. Bacon - Chili

4.3.4. Bacon - Barbecue

4.4. Hvor kan snacken købes

4.4.1. Vi ser potentiale i at være i alt fra dagligvare butikker til selv de små kiosker landet over

5. Vores problemer

5.1. Langvarig proces

5.2. Kapital

5.3. Producent