TRANSFORMANDO VINHO EM VINAGRE
by lorena fernandes
1. Como fazer a transformação?
1.1. Acrescentar um agente microbiano ao vinho para que este sofra um proceso de oxiação.
2. Como obter o vinho?
2.1. Através da fermentação da uva
3. Fórmula
3.1. C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2 Açúcares Etanol
4. Novo nó