Planeación y Control de Operaciones

1. La Gestión de Operaciones (Operations Management en inglés) es la creación, desarrollo y organización de la función de producción con el objetivo de alcanzar ventajas competitivas. La función de producción está definida por la creación, producción, distribución, mantenimiento, etc, de los bienes y servicios generados por una empresa determinada.

2. Planteamiento de la política de producción • Flexibilidad del producto y de los procesos productivos. • Calidad y fiabilidad del producto. • Predictibilidad y con confiabilidad del proceso. • Integración del producto, proceso y organización. • Reducción de tiempos de respuesta para el lanzamiento de nuevos productos. • Eliminación del gasto no estrictamente necesario. • Reducción de los tiempos de preparación y de espera. • Automatización de los procesos. • Aumento de la productividad global.

3. Plan de Operaciones • Establecer los procesos de • Definir y valorar los recursos materiales y humanos necesarios. • Valorar los parámetros básicos (capacidades, plazos, existencias, inversiones, etc.) • Programar y valorar el período de puesta en marcha.

4. Los objetivos de la Gestión de Operaciones son producir un bien y/o prestar un servicio específico al mínimo tiempo y costo posible. Si bien dichos objetivos son plausibles, es necesario establecer criterios y parámetros para efectos de evaluación y control.

5. El responsable de la administración de operaciones debe hacer frente a diez decisiones estratégicas, las cuáles son: Diseño de bienes y servicios Gestión de la calidad Estrategia de procesos Estrategias de localización Estrategias de organización Recursos humanos Gestión del abastecimiento Gestión del inventario Programación Mantenimiento