Mala Gestión en Restaurante

1. 5. Resultados.

1.1. Se tendría una mejora en los Productos que se ofrecerán, así mismo como una atención de calidad; esto ayudaría a fidelizar a los clientes existentes y atraer a clientes potenciales.

2. 4. Experimentación.

2.1. Crear alianzas estratégicas con Proveedores, para obtener productos de calidad a un costo bajo.

2.2. Capacitar a los empleados:

2.2.1. Motivarlos

2.2.2. Especializar a los empleados en atención al cliente.

2.2.3. Darles a conocer lo que la empresa ofrece, así se les facilitara al momento de ofrecérselo al cliente.

2.3. Realizar investigaciones de mercado, donde se identifique lo que mayormente se está demandando, e ir innovando los productos de la empresa para mayor satisfacción al cliente.

3. 3. Hipótesis.

3.1. No existen alianzas estratégicas con los proveedores.

3.2. El personal no posee las habilidades para atender al cliente.

3.3. No se realizan investigaciones de mercado.

4. 2. Preguntas.

4.1. ¿Porqué no se están ofreciendo productos de calidad?

4.2. ¿Porqué no se está brindando una buena atención?

4.3. ¿Porqué no se está tomando en cuenta las necesidades del cliente?

5. 1. Observación.

5.1. Mala Atención al Cliente.

5.2. Materia Prima de baja calidad.

5.3. Solo existe visión de ganar y no de satisfacer las necesidades de los clientes.