Bajo nivel de ventas en el Restaurante "LA FONDA"

1. HIPOTESIS 2:

1.1. La comida del restaurante no es muy buena para el paladar de los clientes

2. EXPERIMENTO 1:

2.1. Los empleados del restaurante reciben capacitación en la atención y buen servicio al cliente

3. EXPERIMENTO 2:

3.1. Los cocineros reciben un curso de buen sazón culinario.

4. CONCLUSION:

4.1. El sabor de la comida mejoro en gran manera según los comentarios de los clientes

5. RESULTADO:

5.1. El volumen de ventas fue incrementando ya que la noticia de la buena comida y el nuevo sabor permitió que llegaran nuevos clientes

6. OBSERVACIONES:

6.1. • Hay poca afluencia de clientes en el restaurante. • Los clientes dejan los platos de comida.

7. PREGUNTAS:

7.1. • ¿Porque hay pocas visitas de clientes? • ¿Porque los clientes dejan la mitad de la comida en los platos?

8. HIPOTESIS 1:

8.1. Los empleados del restaurante no ofrecen un buen servicio en atención al cliente