DIRECTORES Y GERENTES DE RESTAURANTES Y HOTELES
by Abraham Fil
1. Descripción
2. Competencias Técnicas
3. Competencias de Sustentabilidad e Innovación
4. Conocimientos en atención al cliente, planeación, organización y coordinación. Desarrollar liderazgo y la motivación. Trabajo en equipo, responsabilidad y amabilidad.
5. -Mejora continua en el servicio atención al cliente. -Implementar metodologías de presentación del servicio.
6. Competencias Transversales
7. -Atención al cliente. -Organización del trabajo. - Liderazgo y motivación. - Trabajo en equipo. - Responsabilidad. - Amabilidad.
8. -Determinar necesidades de insumos. -Coordinar al personal. -Control de la producción, reparto y ventas. - Planeación. -Conocimientos en administración, contabilidad, ventas, mercadotecnia, servicio al cliente, restaurantes y hotelería.