Jarre Biopythos
by Ross Zenagui
1. Matières premières
1.1. Type
1.1.1. Porcelaine
1.1.2. Grès
1.1.3. Terre cuite
1.2. Cuisson
1.2.1. Température palier
1.2.2. Temps de palier
1.2.3. Rampe
2. Contexte
2.1. Jarres
2.1.1. Epaisseur
2.1.2. Fragilité
2.1.3. Forme
2.2. Vin
2.2.1. Demande client
2.2.2. Micro-oxygénation
2.2.3. Thermique
2.2.4. Goût
3. Communication
3.1. Interne
3.1.1. Groupe
3.1.2. Encadrants
3.2. Externe
3.2.1. Michaël Lesvignes
4. Analyses expérimentales
4.1. Objectifs
4.1.1. Contraintes
4.1.1.1. Définition
4.1.1.2. Calcul
4.1.2. Porosité
4.1.2.1. Taux
4.1.2.2. Connectivité
4.2. Moyens
4.2.1. Mesure d'imperméabilité aux liquides
4.2.2. Mesure de perméabilité aux gaz
4.2.3. Granulométrie laser
4.2.4. MEB
4.2.5. ATD-ATG
4.2.6. Essais mécaniques
4.2.6.1. Flexion 3 points
4.2.6.2. Compression
4.2.6.3. Impactomètrie