Тушеные овощи
by Анастасия Талапина
1. Овощное рагу
1.1. Обжарить овощи добавить воду и тушить под крышкой.
2. рулеты из капусты
2.1. Отварить листы капусты, в отвареные листы положить начинку залить водой и тушить до готовности.
3. рататуй
3.1. Нарезать овощи кружками, залить томатным соусом и тушить под фольгой в духовке потом снять фальгу.