Grunde til Danmarks madkultur

1. Energibehov

1.1. Hvor meget energi har kroppen brug for på en dag?

1.1.1. Metode: Udfra teorier om kroppens energibehov regner vi på en fra gruppen (deduktiv)

1.1.1.1. Grunde til Danmarks madkultur

1.1.1.1.1. Økonomi

1.1.1.1.2. Energibehov

1.1.1.1.3. Kropsidealer

1.2. Hvor meget indtager danskerne på en dag?

1.2.1. Undersøgelse (kvantitativt)

1.3. Eksempel på dagskost

1.3.1. https://docs.google.com/spreadsheets/d/1aiyacXc3rNL-yhxleAklIFmOlNxB3HSy9SwODS4RGVk/edit#gid=0

2. Kropsidealer

2.1. Styrer kropsidealer den måde man vælger at spise på?

2.1.1. Interview med almindelige borgere (kvalitativ)

2.2. Spiser flere mennesker sundere eller mere usundt, grundet kropsidealer?

2.2.1. Vi laver spørgeskemaer og hører folk om de spiser sundere eller mere usundt grundet kropsidealer. (kvantitative)

2.3. Betyder kropsidealer virkelige så meget?

2.3.1. Her svare vi ud fra egen erfaringer og teori

3. økonomi

3.1. Hvilke omkostninger har fedme og undervægt for samfundet?

3.1.1. Metoder: interview af Ellen Trane Nørby fra sundhedsministeriet

3.2. Hvordan har samfundet indflydelse på vores madkultur?

3.2.1. En tekst