Química de alimentos
by Leonardo Miguel
1. Gastos
2. Tiempo
3. Caracteristicas del aspirante
4. Disciplina, tenacidad y constancia
5. Gusto por la química y biología .
6. Habilidad para las matemáticas, cálculo, manejo y comprensión de fórmulas y números .
7. Inventiva y creatividad
8. Condiciones particulares
9. Material, muestras y viajes de estudio.
10. horario de clases mixto
11. Campo y mercado de trabajo
12. Manufactura de productos cárnicos
13. Producción de Lacteos
13.1. Producción de refresco y agua
14. Molienda y fabricacion de pastas alimenticias
15. Elaboración de frutas secas y legumbres
16. Enlatado de pescados y mariscos
17. Produccion de bebidas alcoholicas
18. Opciones externas de estudio
19. Universidad
20. Autonoma de Chihuahua
21. Autonoma de Queretaro
22. Autónoma del Estado de México
23. La Salle
24. Iberoamericana
25. Autonoma Metropolitana
26. Servicio social
27. 70% de créditos
28. 480 horas de trabajo en 6 meses o 2 años
29. Titulación
30. Alto grado académico
31. Estudios de posgrado
32. Trabajo Monográfico de Actualización.
33. Cursos de Educación Continua.
34. Servicio Social obligatorio.
35. Tesina
35.1. Informe de la Práctica Profesional.
36. Análitico y síntetico
37. 9 semestres
38. Titulo: Químico de Alimentos
39. Área 2: Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
40. Modalidad de estudio: Sistema Escolarizado
41. Demanda: total de aspirantes 975. De cada 4 estudiantes que demandaron la carrera ingresó 1.
42. Interés por las necesidades alimentarias del país.
43. Capacidad de observación
44. Destreza manual y facilidad para el manejo de instrumental.
45. Trabajo en equipo
46. Examen profesional.
47. Tesis.
48. Actividad de investigación.
49. Requisitos
50. Aprobar totalmente los creditos
51. Elegir opción de titulación
51.1. Acreditar examen de lectura técnica en inglés
52. 62% mujeres
53. 38% hombres
54. Perfil del egresado
55. Controla la calidad de los alimentos
56. Desarrolla nuevos productos
57. Mejora métodos de conservación
58. Verificar normas y medidas legales alimentarias
