TECNOLOGIAS OMICAS

1. PROTEOMICA Y LIPIDOMICA

1.1. La palabra «proteoma» es la fusión de «proteína» y «genoma», y fue acuñada por Marc Wilkins en 1994.

1.2. Existen tres ramas en la proteómica

1.3. Aplicaciones

1.3.1. Identificación de nuevos marcadores para el diagnóstico de enfermedades

1.3.2. Identificación de nuevos fármacos

1.3.3. Determinación de mecanismos moleculares involucrados en la patogenia de enfermedades

2. NUTRIGENETICA

3. NUTRIGENÓMICA Y TRANSCRIPTOMICA

3.1. Es el estudio del conjunto de ARN (ARNr, ARNt, ARNm, ARNi, miARN) que existe en una célula, tejido u órgano

4. METABOLOMICA

5. EPIGENOMICA/EPIGENETICA

5.1. Incluye todos aquellos procesos que alteran la expresión de genes sin cambiar la secuencia del ADN, dichos cambios se van a transmitir a las células hijas.

6. ALIMENTOMICA