в В7 лучший сервис в СПб
by Кирилл Богатырев
1. порядок (знаем где что лежит и любой может быстро найти)
1.1. стандарты и инструкции
1.1.1. сделать карту расположения всего на стаф и в зале
1.2. стаф
2. исправная удобная техника
2.1. свет
2.2. звук
2.3. вентиляция
2.3.1. кухня
2.3.2. зал
2.4. кофемашина / бойлер/ холодильник/ледогенератор
2.5. утюг /стиральная машина
2.6. плазмы
2.7. стандарты по эксплуатации
2.8. газовая колонка
3. отношение к гостям
3.1. чай/кофе и вкусняшки
3.1.1. наличие чая/кофе
3.1.2. доллисы
3.2. встреча гостей
3.2.1. помощник в зале
3.2.1.1. проверить расписание чтобы каждый день был помощник
3.3. обслуживание на банкете
4. красивый зал
4.1. ген уборка
4.1.1. провести ген уборку всех помещений
4.2. зал
4.2.1. мебель
4.2.2. текстиль
4.2.3. стены /потолок
4.2.4. декор
4.2.5. пол
4.2.5.1. замена пола
4.2.5.1.1. проверить состояние пола в данный момент (вздутие, царапины
4.2.6. коридоры
4.3. стаф
4.3.1. кухня
4.3.2. склады
4.3.2.1. сделать стеллаж деревянный на втором этаже