El mundo de la Lasagna

1. ¿Que es la lasagna? Es proveniente de los antiguos griegos, los cuantos tienen un plato especial para cocer con este mismo nombre, son heredados por los romanos que usan este utensilio y cocinan en el un delicioso platillo que constaba de capas de pasta y otros alimentos.

2. Sabroso

3. Aprendizaje: Buscando en la internet descubre varias recetas de este platillo y teniendo en cuenta los parámetros, decidí a mi gusto personal. Después de varios intentos, llegué a la receta idónea que se ajustaba a mi interés.

4. Revista Cocina Semana: recetas, historias de cocina, viajes gastronómicos, y todo sobre la cocina

5. En una cocina italiana — Recetas italianas en español