Bakterier

1. encellede organismer uden cellekerne

2. fødevareforgiftning

2.1. svinekød og fjerkræ

2.1.1. campyolbacter bakterier

2.2. svinekød,oksekød og æg

2.2.1. salmonella bakterie

2.3. ost,mælk,grøntsager og pålæg

2.3.1. listeria bakterier

3. bakterier omdanner sig hver 20 minut.

4. sygdom

4.1. stafylokokker.hudinfektioner,sårinfektioner

4.2. streptokokker,halsbetændelse,lungebetændelse

4.3. coli stav-bakterier,urinvejinfektioner

4.4. borrelia

5. temprature bakterier trives normalt bedst ved 35-37 grader de dræbes ved højere tempratur ,sporer fra bakterier ødelægges dog først ved mere end 135 gr.

6. oxygen de fleste bakterier har brug for ilt mænd fx stivkrampebakterier lever godt uden ilt.